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  • 又双叒叕被废标?  看看30%的废标根源在哪…
  • 商用厨房设备市场空间巨大,行业整体水平如何提升
  • 我国商用厨具行业发展前景分析
  • “逼疯”上海人的垃圾分类压根不是个事儿,东方和利教你一键解决厨余垃圾
  • 中央厨房的监管、未来路径怎么走,听听业内专家们怎么说….
  • 厨房电器怎么选?过来人告诉你,这几样一定要配齐
    厨房电器怎么选?厨房是家居生活中重要的一部分,毕竟民以食为天,因此,厨房整体的装修布置至关重要。但是,对于不少新家庭来说,面对空荡荡的厨房,难免会束手无策。在厨房布置中,电器的选购也是重点之一,如何选择厨房电器成为了业主们非常关注的问题之一。然而,市场上,各种厨房电器非常之多,想要选到心仪的厨房电器也不是一件很容易的事情,需要注意很多的细节。
  • 厨房电器保养方法与技巧
    预防厨房煤气管道油污的办法 使用管道煤气的楼房用户都会遇到这种情况:粘附在煤气管道上的油污既厚又很难清除。现介绍一个预防办法:先将煤气管上钻进的油污进行一次彻底的清除,然后用废挂历裁成的纸条(5厘米)左右宽,顺着煤气管缠满,这样不仅美观大方,而且纸条脏了换取也十分方便。
  • 六大酒店厨房选择设备的标准
    酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择,酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超出预期。我们可以通过以下六大方面来做出选择的标准;   一、费用:   想到费用人们只考虑虑买价,这是极不全面的,由此引起的后患很大,全面考虑问题的方式应该是考虑费用,它包括以下几个方面。
  • 商用厨房设计的基本原则
  • 酒店厨房设备设计流程,这样设计才靠谱!
    1 了解客户厨房的既定菜式,以此为中心,严格按生熟食品分隔的原则进行饭店厨房设计,保证食品卫生。 2 厨房总面积与餐厅总面积的比例以12%至23%较为经济合理,厨房面积过小或过大都不合适,拥挤或者运输作业线过长造成浪费。

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